Столовая

В МБОУ «Никольская ООШ» обеспечено 3-х разовое питание обучающихся: завтрак, обед и полдник.

Столовая рассчитана на 100 мест.

В организации разработано перспективное меню. Производство готовых блюд осуществляется с использованием технологических карт. Рационально распределена энергетическая ценность по отдельным приёмам пищи.

В обеденном зале вывешено утвержденное меню. В питании отсутствуют продукты и блюда, которые не допускаются для реализации в образовательных учреждениях.

Обеденный зал оборудован столовой мебелью с покрытием, позволяющим проводить их обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столовая МБОУ «Никольская ООШ» обеспечена столовой посудой и приборами. В столовой имеется раздельный и специально промаркированный инвентарь. Используется целая посуда без сколов, трещин и отбитых краёв. Используются разрешённые к применению в установленном порядке моющие и дезинфицирующие средства.

Произведено засетчивание оконных проемов. Ведется вся необходимая документация. Производится отбор суточной пробы.

Ежедневное меню школьной столовой

Характеристики столовой

Посадочных мест: 100

Кафе

Одним из наиболее приоритетных направлений развития системы образования в Ленинградской области в последние годы является вопрос организации питания в образовательных организациях региона.

В Ленинградской области реализуется проект "Школьное кафе".

Так, в нашей школе, в декабре 2024 года, на части пространства столовой открылось школьное кафе "Часы". Проект предусматривает более комфортную обстановку для приема пищи, в том числе возможность провести свободное время. Желаем дальнейшего развития и усовершенствования школьного кафе.